«Сушеная» кухня и не только. 

avd173791 писал : Рассказывали,что в Детском мире,продавалась полотенце в коробочке размером со спичечный коробок.Потом на него надо было вадички попрыскать и оно превращалось в полноценое.

Они и сейчас продаются. Фигня полная, но детям нравится процесс превращения спрессованного непонятно чего в полотенце. Возможно, фанаты сушки продуктов, помимо всего прочего, тоже еще и самим процессом наслаждаются.

ТС, ловите от меня большое спасибо за список рецептов в СП.

avd173791 писал : Просто бывает пожаришь картошку,оставишь её на ночь,а потом она в горло не лезет,даже разогретая,ибо не вкусная.

Молочком запивай)

Псения Кобчак писала : У отца в гараже погреб, там ящик большой, просушеные клубни засыпают в этот ящик

Хренасе вам делать нечего! Раз в неделю купил 2-3 кг картошки - более чем хватает. Пусть другие занимаются её хранением и сохранением.

Benzzzz писал :

Псения Кобчак писала ... : У отца в гараже погреб, там ящик большой, просушеные клубни засыпают в этот ящик

Хренасе вам делать нечего! Раз в неделю купил 2-3 кг картошки - более чем хватает. Пусть другие занимаются её хранением и сохранением.

б.
У меня ж муж на даче выращивал всё, хранить увезли отцу и так и осталось
Одна я конечно не нуждаюсь в таком количестве картохи

Псения Кобчак писала :
У меня ж муж на даче выращивал всё, хранить увезли отцу и так и осталось
Одна я конечно не нуждаюсь в таком количестве картохи

Весной можно будет слегка фарцануть лишней картохой, хотя бы на бензин.

Я бы на месте Псении уже начала записывать все плюся расставания с мужем.

а в другую колонку минуся.

avd173791 писал :
Рассказывали,что в Детском мире,продавалась полотенце в коробочке размером со спичечный коробок.П

че, в 95-м три годика было? они в виде яиц продавались везде, да и сейчас, поди
[внешняя ссылка]

avd173791 писал : На счёт сушенного картофеля,потом что с ним делать?Это типа чипсов что ли?

Чипсы и3 мага3ина и этот картофель - две большие ра3ницы. Ничего общего они не имеют, ну кроме на3вания.
Сушеный картофель можно исполь3овать как и сырой - варить, тушить, жарить. Все 3ависит от наре3ки и способов приготовления.
Именно этот, что представлен в теме предна3начен для приготовления в супах. Скоро выложу 3аготовку и3 сушеных овощей для приготовления борща, обещал ранее.

Псения Кобчак писала : Потом поддерживай оптимальную температуру и влажность, открывай баночки, провеевай, а не то плесень какая заведется и тю- тю

Хранить сушеный картофель можно в бумажных пакетах в сухом месте, но самый лучший способ - в банках (10 л) под вакуумной крышкой, окружающая среда 3начения не имеет. 5 лет гарантируют, но я не пробовал =))

avd173791 писал :
ТС Что с сушённой картошкой делать?Просто бывает пожаришь картошку,оставишь её на ночь,а потом она в горло не лезет,даже разогретая,ибо не вкусная.

Правильно (не напряжно и не 3атратно) хранить и правильно готовить привычные блюда. Все как обычно, ну почти обычно =))

Heyнывaющая дaчницa писала : ТС, ловите от меня большое спасибо за список рецептов в СП.

И вам спасибо, что обратили внимание!

ava-222 писал(а): Берем обычную картошку (2824 гр).
Моем с энту3иа3мом.

Вот такие ре3ультаты =))

мда...

перефразируя Диму Соколова:

Уже посушил всю свеклу и капусту!
Не успели уйти ни картошка, ни фрукты!
Скоро будет не остановиться,
...А ava-222 все снится и снится!

vi_goldman писал :

ava-222 писал(а): Берем обычную картошку (2824 гр).
Моем с энту3иа3мом.

Вот такие ре3ультаты =))

мда...

перефразируя Диму Соколова:

Уже посушил всю свеклу и капусту!
Не успели уйти ни картошка, ни фрукты!
Скоро будет не остановиться,
...А ava-222 все снится и снится!

Судить других всегда легко,
Нетрудно всем давать советы,
Когда проблема далеко,
Нам кажется, что её нету.

Мы часто смотрим на других,
Завидуем, потом ругаем,
Хотя живем не хуже них,
И не комфортней, сами знаем.

Но видеть грех в своей душе
Не каждый искренне способен,
И сколько лет подряд уже
«На месте топчется» свободно,

Лишь замечая у людей
Таланты или недостатки,
И в слабости тоскливых дней
Уже не видят жизни сладкой.

Но кто осилит свою лень,
Кто свет в своей душе отыщет,
Тот интересней и сильней
В мгновенье станет и.
.. ЗАДЫШИТ!

(Соколов Дмитрий)

Может, ТС себе бизнес-платформу готовит?
Вот поднакопит опыта и будет с МасКормик конкурировать.
А там, между прочим,
маленькая цилиндрическая баночка 11см Х 3 см
с какой-нибудь сушеной петрушкой или базиликом $4 - $5 стОит.
А вот на картошку, свеклу и капусту даже МакКормик еще не замахивался.