Омский форум

Index div  Поиск  div  Группы  div  Регистрация  div  Вход 
Список разделов arrow Поиск arrow Сообщения участника Тортилла

Сообщения участника Тортилла
Автор Текст
Тортилла

#0
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: «Сушеная» кухня и не только.     /  Ср Авг 21, 2019 12:15 pm
ava-222 писал(а):
Желе из красной и белой смородины.




2. Довести до кипения и проварить 15 минут.

5. Довести до кипения и варить помешивая 20 минут. Пену обязательно снимать.
6. Горячим разлить в простерилизованные банки, закатать.

Приятного чаепития!

Прошу прощения, что вмешиваюсь в рецепт, но никакого кипячения не надо. В таком случае желе может не загустеть, а стать жиденьким сиропчиком.
Я делаю так: ягоды мою, д ...
..... .... ... .. .
Тортилла

#1
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: «Сушеная» кухня и не только.     /  Чт Авг 01, 2019 9:15 am
ava-222 писал(а):
Красная смородина.



Расскажите, что готовите из этой чудо-ягоды.

Раньше делала желе. Сейчас уже здоровье не велит. Мою, прямо с веточками замораживаю и готовлю зимой морс.
Тортилла

#2
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: «Сушеная» кухня и не только.     /  Пт Июл 26, 2019 11:15 am
Есть такой форумчанин Sxolastik. Я у него уже третий год покупаю.
Тортилла

#3
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Иван чай(чай)     /  Пт Июн 21, 2019 3:09 pm
Добрый день, Sxolastik! В этом году чай будете заготавливать?
Тортилла

#4
СообщениеРаздел: Охота, рыбалка, дача, активный отдых  Тема: Продам дачный участок в Половинке за вашу цену.     /  Вт Окт 30, 2018 12:47 pm
В той стороне несколько садоводческих товариществ: Родничок, Монолит, Импульс и пр. 140 автобус доходит до них. Но если речь идет именно о Половинке, то до нее по проселочной дороге километра три. С учетом расположения нашей дачи, мы проезжаем все четыре.
Тортилла

#5
СообщениеРаздел: Охота, рыбалка, дача, активный отдых  Тема: Продам дачный участок в Половинке за вашу цену.     /  Вт Окт 30, 2018 11:27 am
One Step Closer писал(а):
Кстати, неплохое место на берегу Омки. Только что таскаться 40 км от города. Для пенсионеров бы самое то.

При обязательном условии: наличие собственного автомобиля. И то, последние 4 км после дождя портят все впечатление.
А так, да, красиво, просторно.
Тортилла

#6
СообщениеРаздел: Объявления и реклама  Тема: Баранина и козлятина бесплатная доставка в черте города     /  Пн Окт 15, 2018 2:54 pm
Добрый день Радмила! А вы не поделитесь своими проверенными рецептами приготовления козлятины?
Тортилла

#7
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: «Сушеная» кухня и не только.     /  Пт Сен 14, 2018 9:03 am
Амонлюза писал(а):

есть же разница - сушеный торт и сушеная аджика
вам чего больше нравится?

Ни то, ни другое. Мне нравится аджика из чернослива. Но ведь и тема не только о том, что можно высушить.
Тортилла

#8
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: «Сушеная» кухня и не только.     /  Чт Сен 13, 2018 11:10 am
ava-222 писал(а):


- почему тема не оставила вас равнодушными?
- что больше всего понравилось и не понравилось?
- какой хотели бы ее видеть в дальнейшем?


Люблю готовить, но не люблю мудреные рецепты, а в этой теме много интересных и неожиданных идей.
Тортилла

#9
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Иван чай(чай)     /  Пн Авг 13, 2018 3:19 pm
Спасибо за чай. Как обычно, вкусный, ароматный.
Тортилла

#10
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: «Сушеная» кухня и не только.     /  Вт Май 22, 2018 10:30 am
Псения Кобчак писал(а):
А сапожки эти фаршем фаршируют и как потом? Варят как пельмени или в небольшом количестве воды тушат до размягчения?

Я тушу в сковороде с небольшим количеством воды. В конце приготовления посыпаю зеленью и, иногда, тертым сыром. Вполне достойное и нетрудоемкое блюдо.
Тортилла

#11
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: «Сушеная» кухня и не только.     /  Пн Фев 05, 2018 8:00 am
Вот такая реальная ситуация: лето, вечер воскресенья, день "отдыха" на даче у мамочки и, как бонус - килограммов пять баклажанов. Помимо всяких кабачков, огурцов и пр. О целесообразности вопрос прошу вопрос даже не поднимать. Так вот, 5 кг баклажанов с напутствием: ешьте, вам полезно. И переработать их в прекрасные зимние заготовки тоже не вариант, завтра на работу и ни сил ни желания что-то там мариновать нет абсолютно. И я прекрасно понимаю, что несмотря на любовь к баклажанам, мои мужики на с ...
..... .... ... .. .
Тортилла

#12
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: «Сушеная» кухня и не только.     /  Пн Янв 29, 2018 11:36 am
Моеимязанято писал(а):
Тортилла писал(а):

Не стоит так необоснованно обвинять.

Вы конечно же прочитали весь диалог целиком?

Разумеется. Предложений о покупке не было. Да, если бы даже и были, не вижу особых проблем. Человек предлагает, вы соглашаетесь или отказываетесь. Каждый в своем праве.
Кстати, ни за что бы не задумалась посушить арбуз. Или квашеную капусту. Так что, спасибо автору темы за новые идеи.
Тортилла

#13
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: «Сушеная» кухня и не только.     /  Пн Янв 29, 2018 9:27 am
Моеимязанято писал(а):

Неужели к восьмидесятой странице этой увлекательной темы мы плавно подходим к ее цели - рекламе?

До сих пор об этом даже речи не было. Не стоит так необоснованно обвинять. Я наконец то попробовала сушеную брокколи. Потушила с мясом и картошкой. Неплохо, хотя мороженная нравится больше.
Тортилла

#14
СообщениеРаздел: Кухня съедобностей  Тема: Домашняя тушенка, деревенская молочная продукция от Аркадия     /  Ср Янв 17, 2018 6:52 pm
Аркадий777 писал(а):
Добрый день, уважаемые форумчане!
Сообщаю вам, что тушенка моего производства есть, с сегодняшнего дня, в магазине по ул. Гагарина 2. Магазин "продукты для вас". Продавец Мария.
Хочется отметить, что на данной торговой точке очень богатый выбор отличных, натуральных продуктов, по разумным ценам.


Может, Магазин деревенских продуктов? Смайлик :-)
Страница 1 из 14 На страницу 1, 2, 3 ... 12, 13, 14  След.