Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Как мариновать мясо для шашлыков? 

Создана: 09 Апреля 2007 Пон 8:44:02.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 389, просмотров: 32131

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 23,
, 25, 26  Вперёд
  1. eplechistov


    Завсегдатай


    Более 7 лет на форумеМуж.
    09 Апреля 2007 Пон 8:44:02
    Лето не за горами, скоро пора открывать сезон шашлов! Предлагаю в данной теме поделиться со всеми рецептиками маринадов для шашлыков.
    От меня:
    1. Мясо-свининка, майонез, лук, специи, соль.... Побольше майонеза и лука и на огонь...
    2. Мясо-свининка, томаты, специи, соль... На мясорубки перекручиваем помидорки, смешиваем с мяском... приправки и на огонь... Сам не пробовал-говорят вкусно..
    3. Как-то пробовали мариновать мяско в минералке, со специями, было давно, поэтому не помню как получилось...
  2. 11 Сентября 2019 Срд 10:16:40
    Псения Кобчак писала : Вот жеж физики- ядерщики собрались тут))впервые читаю научный подход к жарке мяса на углях с конвекцией и без и о воздействии only ИК излучения для нормального прожаривания )) Гы-гы-гы

    Конечно.
    Кулинария - наука тонкая, здесь даже имеет значение, в какую сторону и с какой частотой в кастрюле ложкой помешивать.
  3. 11 Сентября 2019 Срд 10:41:18
    Псения Кобчак писала : Вот жеж физики- ядерщики собрались тут))впервые читаю научный подход к жарке мяса на углях с конвекцией и без и о воздействии only ИК излучения для нормального прожаривания )) Гы-гы-гы

    еще одно подтверждение что женщин к жарке мяса подпускать нельзя...
  4. 11 Сентября 2019 Срд 10:45:33
    Пипелац писал(а) :
    Псения Кобчак писала ... : Вот жеж физики- ядерщики собрались тут))впервые читаю научный подход к жарке мяса на углях с конвекцией и без и о воздействии only ИК излучения для нормального прожаривания )) Гы-гы-гы

    еще одно подтверждение что женщин к жарке мяса подпускать нельзя...

    Да вообще, не подпускайте к газовой плите, впринципе
  5. 11 Сентября 2019 Срд 10:47:58
    Только к индукции
  6. 11 Сентября 2019 Срд 10:49:19
    Гормон роста писал : Только к индукции

    Индукция не повредит терморегуляции?
  7. 11 Сентября 2019 Срд 10:49:48
    Псения Кобчак писала :Да вообще, не подпускайте к газовой плите, впринципе

    да почему же?
    чтобы сготовить будничную едьбу для набивания желудка, особенно с утра - то женщина на кухне весьма полезна.
  8. 11 Сентября 2019 Срд 10:55:35
    Ну конечно.. варить кофе так женщину припрягать
    Или чё там у вас будничное на завтрак
  9. 11 Сентября 2019 Срд 16:10:11
    Псения Кобчак писала : Ну конечно.. варить кофе так женщину припрягать


    Зачем вообще кого-то припрягать варить кофе?
    Это ж решается техникой легко.

  10. 11 Сентября 2019 Срд 16:11:25
    Benzzzz писал :
    VisProg писал(а) ... : томатную пасту, а именно кухмастер нравится
    Я предпочитаю томатную пасту без крахмала в качестве загустителя.


    Иран?
  11. 11 Сентября 2019 Срд 16:18:55
    Boyarin_law писал :

    Вот, сейчас бы кофе с такой пенкой
    А то дубачина такая на работе, аж нос синий уже
  12. 11 Сентября 2019 Срд 17:30:09
    Boyarin_law писал :
    Иран?
    Он.
  13. 12 Сентября 2019 Чтв 0:48:34
    3 индееки схавал за раз с дергачева
    Сейчас покакаю , авдею фотку скину
    Ам ам Мясо замариновалось😂😂😂😂
    У папы в желудке.
    Авдей такие штуки любит от папы!
  14. 12 Сентября 2019 Чтв 2:19:58
    надо все-таки понять: мариновать? солить? вялить? сушить? варить? жарить? парить? выкинуть? поднять? жрать? может - пельмени? от юли высоцкой... ёшь-тки , имя... какое-никакое! от люли! ёпт
  15. 12 Сентября 2019 Чтв 4:18:04
    Псения Кобчак писала : Ну конечно.. варить кофе так женщину припрягать
    Или чё там у вас будничное на завтрак



    это твоя утренняя фотка? а то я думал, что Холоп умнее нас всех

    Boyarin_law писал :
    Это ж решается техникой легко.
  16. 12 Сентября 2019 Чтв 9:11:54
    Амонлюза писал :

    это твоя утренняя фотка?

    Нет.

    Цитата : а то я думал, что Холоп умнее нас всех

    Ну зачем ты врешь, нехорошо.
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 23,
, 25, 26  Вперёд