Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Помогите с выбором сковороды! 

Создана: 26 Апреля 2017 Срд 20:56:23.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 61, просмотров: 28279

На страницу: Назад  1, 2, 3, 4, 5  Вперёд
  1. 26 Апреля 2017 Срд 20:56:23
    Не нашел подобной темы, принял решение создать новую. если ошибся-прошу админов/модераторов перенести.
    Сегодня жена пожаловалась, что очередная сковорода начала "глючить". Потихоньку-помаленьку начинают пригорать оладушки-блинчики, намек понятен-надо покупать. 5-7 килорублей готов на это потрать, может и больше, но хотелось бы купить КАЧЕСТВО. Кто в теме, посоветуйте в какую сторону смотреть?
    Пы Сы. Намедни был на могиле своей прабабушки и вспоминал как она кормила меня жаренной картошечкой со шкварками прямо со сковороды. Это была чугунная, черная как смоль сковорода сантиметров 50-ть в диаметре, готовилось это чудо в русской печи. Мне кажется вкуснее жаренной картошечки я больше не едал...
  2. Bamal73


    Частый гость


    Более 5 лет на форумеЖен.
    28 Апреля 2017 Птн 22:02:36
    Псения Кобчак писала : Сковорода Стека 159₽( ИКЕА). Испортилась- выкинул- купил новую.

    Спасибо. Просто хотелось - чтобы долго не портилась.
  3. Bamal73


    Частый гость


    Более 5 лет на форумеЖен.
    28 Апреля 2017 Птн 22:03:59
    Benzzzz писал :
    Bamal73 писала ... : Кто-нибудь пользовался сковородками из Икеи? Хотелось бы узнать про качество.


    [внешняя ссылка]
    Качество отличное, смотришь и понимаешь, что на века, так оно и есть - археологи найдут через 3000 лет нетронутой. Отнёс через год на помойку - глядя на разлохматившееся покрытие понял, что травлю себя и окружающих.

    Спасибо. Понятно. Будем искать.
  4. 28 Апреля 2017 Птн 22:13:00
    Bamal73 писала : Будем искать.
    Увидишь чугунку тяжёлую без новомодных нанопокрытий - бери сразу штуки 3, по наследству перейдут.)
  5. 30 Апреля 2017 Вск 0:42:26
    Bamal73 писала :
    Псения Кобчак писала ... :Сковорода Стека 159₽( ИКЕА). Испортилась- выкинул- купил новую.

    Спасибо. Просто хотелось - чтобы долго не портилась.

    Смотря как обращаться. У нас дешёвые что тефалевские, что икеевские годами не портятся.

    Может, если на одной и той же сковородке жарить изо дня в день, тогда быстро испортится. :)
  6. DEMON


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеПрописка в разделе А.Д.Муж.
    30 Апреля 2017 Вск 3:34:59
    Для стейка и вообще для мяса--кованная сковорода,для блинчиков итд. лучше чугунной нет ничего,а просто для жарки STONELINE... для запекания лучше французских чугунных с эмалью тоже нет ничего...но конский ценник..
  7. 07 Июня 2017 Срд 10:10:18
    У меня сковорода из икеи, пользуюсь уже 4-й год, к качеству претензий нет.
  8. 07 Июня 2017 Срд 12:53:49
    Я чугунную китайскую лет пять тому покупал в торговом центре.В отделе посуды на втором этаже.
    Сразу вспоминаю рассказы О.Генри. Если трахнуть такой по голове-убить неча делать.
    Все жарится прекрасно.
  9. lkgu78


    Частый гость


    Более 7 лет на форумеУчастнику дано предупреждение от модератораЖен.
    07 Июня 2017 Срд 15:17:33
    ИКЕА
  10. 07 Июня 2017 Срд 22:50:13
    Benzzzz писал :
    Bamal73 писала ... : Будем искать.
    Увидишь чугунку тяжёлую без новомодных нанопокрытий - бери сразу штуки 3, по наследству перейдут.)

    Ну есть у меня такое наследство от бабушки. Вот только как вековую черноту отчистить? Или уж выбросить?
  11. 07 Июня 2017 Срд 23:06:40
    Вековую черноту можно запросто отчистить.
  12. 08 Июня 2017 Чтв 0:28:25
    Моеимязанято писал : Вековую черноту можно запросто отчистить.

    Продолжайте, пожалуйста, это интересно. И как? Чтоб доступно было...
  13. Sdim


    Активист


    Более 10 лет на форуме
    09 Июня 2017 Птн 12:40:38
    Pihlak писал(а) :
    Моеимязанято писал ... : Вековую черноту можно запросто отчистить.

    Продолжайте, пожалуйста, это интересно. И как? Чтоб доступно было...

    Можно просто отжечь. Мало у кого духовки с пиролизной очисткой, поэтому вэлкам к костру.
    А можно найти большую кастрюлю, настрогать на крупной терке кусок хозяйственного мыла, налить воды, сунуть туда сковородку и закипятить на часок на малом огне. размягчает даже самые вековые отложения, поверьте. Чистить - железной мочалкой.
  14. 09 Июня 2017 Птн 12:51:23
    Если прокипятить старую сковороду в Кока-коле, то ортофосфорная кислота, содержащаяся в этом замечательном напитке, без труда очистит старые и заскорузлые загрязнения до зеркального блеска.
    Так же этот способ можно применять для очистки внутренней поверхности старых чайников от многолетней накипи.
  15. 09 Июня 2017 Птн 13:57:39
    Мама всегда с канцелярским клеем и содой их кипятила. Еще с советских времён проверенный рецепт. Лучше новых после этого, даже в самых труднодоступных местах вековые отложения сходят.
  16. 09 Июня 2017 Птн 21:04:37
    Моеимязанято писал : до зеркального блеска.
    Вот бы посмотреть на чугунную зеркально блестящую сковородку...
На страницу: Назад  1, 2, 3, 4, 5  Вперёд