Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Реально полезные гаджеты для кухни 

Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8365, просмотров: 1131559

На страницу: Назад  1,
, 3, ... 556, 557, 558  Вперёд
  1. 01 Июня 2010 Втр 20:43:06
    Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
    Хорошие штуки:
    Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
    Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно. Смайлик :-)
    Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
    Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
    Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве. Смайлик :-)
    Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
    Кто чем еще может поделиться в этом плане?
  2. 02 Июня 2010 Срд 6:43:28
    крышку свч купил за 30 руб.

    посудомойка имеет большой минус-нужно иметь большой объем посуды и ждать пока она заполнится, при этом грязная посуда там начинает вонять. реальнооченьхорошопомогает когда приходят гости. смывает картинки на бокальчиках.
  3. 02 Июня 2010 Срд 8:35:02
    Еще средней полезности вытяжка. Как-то вот не все она вытягивает. Открытое настежь окно - гораздо эффективнее. Лыба
  4. micke


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    02 Июня 2010 Срд 8:48:57
    Мальчишь - Кибальчиш писал :ждать пока она заполнится, при этом грязная посуда там начинает вонять
    Забросил пару тарелок и чашек - нажал кнопочку "Споласкивание". И ничего не воняет. А как забилась полностью - включил стирку.
  5. 02 Июня 2010 Срд 10:07:32
    Для меня самый полезный гаджет на кухне, это электронные плоские кухонные весы. Очень упрощают процесс готовки.
  6. 02 Июня 2010 Срд 10:24:52
    Леди Юлия писал(а) : Для меня самый полезный гаджет на кухне, это электронные плоские кухонные весы.

    Это такие складские, напольные, которые до макс. 500кг.?
  7. 02 Июня 2010 Срд 10:27:45
    Ну ты блин, несовременный. Они очень маленькие до 5 кг. Зайди в любой Эльдорадо, Технософию.
    Зато помогают уровень холестерина контролировать и вообще готовить правильно, а не как попало, чё кинул - то и аха.

    И они не напольные, а настольные. ))
  8. 02 Июня 2010 Срд 10:28:31
    специальный нож для чистки картофеля в торгаше стоит рублей 250 зато чистить стало очень быстро в 3 раза как минимум и не напрягает мешок картошки полиэтиленовый за 10 минут почистить можно, и никто не будет стоять над душой и говорить что это ты так много срезаешь (например теща или мама) потому что в конструкции ножа заложено отрезание ломтя минимальное от кожуры :)

    Нож (топорик) для рубки курицы 400 рублей примерно, для фанатов курицы :) очень удобно дробить последнюю в кусочки :))
  9. 02 Июня 2010 Срд 10:46:10
    У кого еще какие фенечки? А то надо срочно 600 рублей в Эльдорадо потратить.
  10. 02 Июня 2010 Срд 11:14:41
    Эрхафан писал :В маленькую кухню их некуда вкрячить, а большая кухня подразумевает квартиру большой площадности, в которой есть столовая.

    Почему? Разве размер кухни не от вида планировки зависит (в смысле, в хрущёвках кухни маленькие, а в новых домах кухни больше)? Есть например, вполне обычные трёхкомнатые квартиры, где кухня размером почти с комнату, причём ни одна из жилых комнат под столовую не отведена (да и зачем? разве что жильцов мало).
  11. 02 Июня 2010 Срд 11:16:27
    Леди Юлия писал(а) :Зато помогают уровень холестерина контролировать

    Как?
  12. 02 Июня 2010 Срд 11:23:52
    5vital5 писал :специальный нож для чистки картофеля

    Тогда уж вообще всякие бёрнеровские овощерезки и тёрки (ножи для чистки они тоже делают).
  13. 02 Июня 2010 Срд 11:33:56
    Мальчишь - Кибальчиш писал :нужно иметь большой объем посуды и ждать пока она заполнится, при этом грязная посуда там начинает вонять

    В "холостом" режиме - да, такое может быть (однако всё ж за пару дней в герметичном пространстве - че там может так уж завонять-то?)
    А вот в режиме "семьи" - минимум одна полноценная мойка, причем в широкой (!) посудомойке - обеспечена.

    PS Да, кстати, я принципиально не пользуюсь электрическим чайником дома - сама идея мне эстетечески не нравится. Красивый классический металлический чайник прекрасно справляется со своей ролью Смайлик :-)
  14. TORRRRI


    Частый гость


    Более 5 лет на форумеЖен.
    02 Июня 2010 Срд 11:34:43
    да) терка эта немецкая супер-штучка) может и мелко и крупно потереть) а еще для любителей выпечки всякой пекарская бумага незаменимая вещь
  15. 02 Июня 2010 Срд 12:21:54
    Моему чайнику тефаль уже более 12-ти лет, всё так им и пользуюсь, видимо в то время их качество было лучше.

    Холестерин? Да элементарно)) Беру продукт, которого боюсь - взвешиваю, естественно я меньше его съем. Ну то есть я уже знаю опасные продукты. А с весами мне спокойнее. Ну и вот, стало быть
  16. 02 Июня 2010 Срд 12:30:09
    Таймер мне очень помогает. Я ж раздолбай, могу поставить че нить вариться, а вспомнить только когда уже горелым завоняет Смайлик :-)
    Вот такой у меня:

    [внешняя ссылка]

    Лопатка силиконовая - реальная тема.
    Акриловая разделочная доска нравится. Дорогущая, но зато на ней не образуются "заусенцы".
    Весы электронные настольные были, но сдохли. Пользовался. Но и без них жить можно.
    Погружной блендер - часто пользуюсь, майонез делаю.
    Ну и конечно, автоматическая подсветка для раковины. Когда посуду моешь - офигенно! Делать ЭТО не в темноте. Смайлик :-)
На страницу: Назад  1,
, 3, ... 556, 557, 558  Вперёд